九谷焼き　器について

器って素晴らしい。
ファッションの服のようだ。

料理のセンスや料理との組みあわせのセンスが問われるが、楽しんで器を選んでほしい。

例えばシンプルな器には、明るい食材を並べたり、絵の描いた器にはシンプルな料理を合わせり。

九谷焼の器

九谷焼の器に　かぶら餡かけ

学べる料理教室『べっぴん』一月でした