料理教室からおもてなしの心

料理教室をやってて嬉しい事。
それは、『この前教えてもらったレシピやってみたよ。』
と言う声だ。

これはお客様のお料理の写真である。

私が以前に教えさせて頂いたレシピを再現した料理である。
一言でいうと『本当に素晴らしい料理!!』
なかなか家庭では出来ない。と思います。

それよりも思う事がある。

飲食店に食べに行くのではなく、
その人のために作ってあげたいという心が素晴らしいです。
おもてなす心。喜んでもらえる楽しさ。

家庭にそんな花が咲けばいいなーと思う今日このごろでした。

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする