4月の料理教室べっぴん

四月料理教室が終わりました。

とても幸せな時間でした。
入院するというアクシデントにみまわれるも・・・
この通り元気になりました。
家族のお陰です。

今回のメニューの一部です。

おもてなし料理

ジャガイモと味噌を使って海を感じる料理です。

鮑の殻に盛り付けてますが、グラタン皿で代用可

家庭で定番の筍と若芽の炊き合わせ。

一工夫で絶品に

また、家庭で出来る簡単料理紹介します。

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