コラボ料理パート2

ふコラボ料理続き。

雲丹の殻には、焼きナスと雲丹のソースが。

肉にはワインのソース!素晴らしい。

そして、一つ貢献したことがあります。肉に実山椒をつけてみては?と言った事が採用されました。

私はこれで満足です!笑

中をあければ、ノドグロ、トリュフ、ラタトゥイユと。もぅアッパレです。

 お酒です。

グラスは計170脚!!

最後は記念撮影!

笑顔で撮ったつもりが、笑えてない自分にビックリ!

 まだまだ、料理がありました。

とても、良い経験となり、私の経験値もあがったかなー?

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