「 2017年08月 」一覧

和菓子を頂きました。

和菓子を頂きました。

8月の料理教室も今週で終わりをむかえ、 10月まで満席になり、11月の日程を考えてます。 9月はお月見八寸など、考えてます。 どうぞ宜...

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最高級雲丹

最高級雲丹

日本料理かこみ 淡路島の由良の雲丹です。 物凄く、凄く高価な雲丹。 素晴らしく美味しそう。 そんな雲丹を横目で見つめる私でした。...

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今月の八寸

今月の八寸

八月料理教室も3回が終わり、少し一息。 本日の八寸です。 音楽八寸ということで、私気合十分です。 10月も予約がうまりそう...

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新たな試みで8月料理教室望みます。

新たな試みで8月料理教室望みます。

8月料理教室が始まりました。 今月のメニュー 鱧と玉ねぎ蓮根の梅和え(暑い日に最適) 卵豆腐とアナゴのお椀もの 音楽八寸(今回八寸力...

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10月の予約カレンダー更新しました。

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誕生日会

誕生日会

仕事中、色々と注意されたりとか、注意したりはあるけど。 やっぱり仕事しながらも、成長し絆をふかめてき、目標に向かい切磋琢磨する事は素晴らし...

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季節をかんじるかこみ料理

季節をかんじるかこみ料理

日本料理かこみの料理です。 珍しく肉のお椀です。 そして今月の八寸は 風鈴を使った八寸ものに。   考え中の写真です...

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挑戦したい気持ち

挑戦したい気持ち

8月になりました。 料理教室も新たな試みを考えてます。実行できるかは時間との勝負です。 お楽しみにしていただければと思うのですが・・・。...

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