日曜日の料理教室

先日の日曜日は料理教室と和菓子のコラボでした。

来て頂いたお客様には、本当に感謝しております。

私が、初めて料理教室を開催した時、凄く緊張した事を思い出しました。

今ではジョークも言える成長ぶり‼️ 🙌🙌🙌⤴️⤴️⤴️

そして、

夜は谷町九丁目にある

「照屋」

に行きました。

店内に入るとびっくり💨💨💨

😱😱😱😱💦

全員知り合いという💦

世間は狭い!

地球はこんなに広いのに!

さぁ、料理が始まります。

写真の投稿はへNGです。

シンプルな内装、丁寧な接客、

シンプルな料理

静かな空間。

日曜日も朝早かったせいか、

途中、睡魔におそわれ、、、。

大変でした。

良かったところは、器を重ねない徹底された接客に

私も見習おうと思いました。

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