またもや先をこされる

またもや先をこされる

本日、親方がモモコのOh!ソレ!み~よに出演するという事で、調理補助でついていきました。 またもや親方にテレビ出演の先をこされてしまいまし...

記事を読む

NO IMAGE

お問い合わせありがとうございます。

料理SHOW教室べっぴんの本山です。 七月のご予約いただきありがとうございます。 大変うれしく思います。 日数が少ないので、更新し...

記事を読む

予約カレンダー更新しました。

予約カレンダー更新しました。

本日予約カレンダー更新しました。 宜しくお願い致します。 5500円ワンドリンク付です。 5月の料理を一部ご紹介します。 ...

記事を読む

V8中尾さんのお店へ

V8中尾さんのお店へ

親方と仲の良い中尾さんのお店へ。 中尾さんは、料理人でもあり、エンターテイナーでもあるという事で 私とかぶる所もあり、勉強も兼ねて行きま...

記事を読む

やって来ましたこの季節

やって来ましたこの季節

今宵、実山椒にやられそうです。 美味しいから許そう・・・

記事を読む

おうちビストロCHOU-CHOU

おうちビストロCHOU-CHOU

日曜日、料理教室に来ていただいてたお客様がビストロを オープンしたので、料理教室のお客様と共に行きました。 上新庄駅から徒歩5分。 ...

記事を読む

5月18日キャンセルがありました。

5月18日キャンセルがありました。

料理教室べっぴんの本山娃美です。 間近ではございますが 5月18日2名様のキャンセルがありました。 今回は『新緑』をテ...

記事を読む

VIPな日

VIPな日

VIPな日。 有名な方のご厚意で、パソナグループの代表から4月27日にオープンした 淡路島『HELLO KITTY SMILE 』に招待...

記事を読む

かこみの料理

かこみの料理

かこみの八寸。 5月の季節感、バランス、全てが揃った八寸です。 見えにくいですが、奥には蛸柔らか煮や、鯛の子、蛍烏賊、新蓮根など...

記事を読む

5月料理教室が始まります。

5月料理教室が始まります。

こんばんは。 寒いですね。 さあ、明日から5月料理教室が始まります。 【今月のテーマ】料理で新緑を・・緑を生かした料理       ...

記事を読む